Queso Don Crisanto, de Vilalba, premio especial 2025 del Ministerio de Agricultura y Alimentación

Participaron 135 quesos de toda España
Obtuvo la puntuación más alta entre los 135 quesos de toda España en las cinco modalidades que fueron convocadas

Queso Don Crisanto, de Vilalba, obtuvo el premio a mejor queso madurado de vaca en la convocatoria del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de los premios Alimentos de España. Además, obtuvo el premio especial por ser el que más puntuación recibió de los 135 que se presentaron a las cinco modalidades existentes.

El queso Don Crisanto es de la Denominación de Origen Protegida San Simón da Costa. Los premios, que hasta ahora se convocaban cada dos años, pasarán a tener carácter anual.