Los diputados del Grupo Provincial Popular visitaron en O Incio la explotación de porco celta de Teixeiro, la de mayor tamaño en la provincia de Lugo de las asociadas a Asoporcel. Antonio Ameijide, Héctor Corujo —también alcalde del municipio—, Luis Fernández y Jesús Núñez recorrieron las instalaciones junto a Carlos Teijeiro, titular de la granja, y conocieron los detalles de una explotación que, según destacaron, representa «un dos exemplos da dinamización que está a experimentar o rural galego, que é un dos motores da economía da provincia». Ameijide subrayó que «sempre é un pracer descubrir iniciativas coma esta, que permiten afincar poboación no noso rural e que apostan por dinamizar municipios eminentemente rurais nos que, como queda demostrado, tamén se poden impulsar iniciativas empresariais e económicas xeradoras de riqueza».
Una de las características de esta explotación es la capacidad de su promotor para agrupar unas 30 parcelas de propietarios distintos —residenciados en tres continentes— y facilitar así que los ejemplares de porco celta se críen al aire libre, aprovechando los recursos del campo gallego. Además, emplea técnicas avanzadas de tratamiento de residuos mediante procesos químicos, bacterias e innovación tecnolóxica para reducir al mínimo el impacto ambiental. El portavoz provincial popular valoró también «o apoio do goberno da Xunta ao fomento das razas autóctonas da nosa comunidade». Por su parte, Héctor Corujo agradeció que se apostara por instalar este proyecto en O Incio: «Queremos medrar a través do asentamento de iniciativas empresariais, o mellor camiño para poder atraer poboación, dándolles as oportunidades que buscan para que poidan iniciar un proxecto de vida».
