El Concello destinará más de un millón de euros al servicio de comedores escolares
Se dará cobertura a 1.004 niños, que recibirán los mismos menús cada día
El Concello de Lugo aprobó la adjudicación del servicio de comedores escolares, con un presupuesto anual de 1.067.146,08 euros y una duración inicial de un año, prorrogable hasta cinco. El contrato fue adjudicado a la empresa Alimentación Saludable Gallega y cubrirá hasta 1.004 menores al día en los centros educativos del municipio. Los menús serán iguales para todos los centros, seguirán criterios de alimentación saludable conforme a la estrategia NAOS, e incluirán opciones adaptadas a intolerancias, salud o creencias justificadas.
La empresa adjudicataria deberá emplear productos locales, priorizando aquellos amparados por indicaciones geográficas protegidas gallegas. Entre los criterios de adjudicación se valoró la proximidad de las cocinas a los centros. El contrato exige que los menús estén elaborados por profesionales titulados en nutrición y dietética, y establece limitaciones como la prohibición del aceite de girasol y el uso de frituras en un máximo de dos ocasiones al mes.
En la misma sesión, se aprobó la apertura del procedimiento de licitación para una actuación de mejora viaria en la rúa da Industria, entre Benigno Rivera y el polígono das Gándaras, con un presupuesto de 145.643,40 euros. También se activó el procedimiento para renovar el contrato de gestión del Vello Cárcere, que saldrá a licitación por 560.541,18 euros y una duración de un año, prorrogable hasta un máximo de cinco.