Maite Ferreiro, concelleira de Cultura, Turismo e Promoción da Lingua, asistió al acto de inauguración del vigésimo Concurso de Tapas de Lugo, celebrado en el restaurante Paprica. En la presentación participó también Cheché Real, presidente de la Asociación Provincial de Empresarios de Hostalería e Turismo de Lugo (APEHL). Ferreiro destacó que este año «participarán máis de 40 establecementos de hostalería de Lugo» y calificó el certamen como «o evento gastronómico máis importante da cidade». Invitó además «ás veciñas e veciños de Lugo e a todas as persoas que se acheguen a probar e puntuar as distintas tapas do concurso ata o vindeiro día 23».
La concelleira subrayó «a importancia do Concurso de Tapas para a cidade e para a nosa promoción turística como destino sostible, así como para a hostalería local». Por su parte, Cheché Real resaltó «o compromiso da área de Turismo co sector da hostalería na realización deste concurso». Entre el 7 y el 23 de noviembre, los locales ofrecerán sus tapas al público, que actuará como jurado popular antes de la valoración final de un jurado profesional.
Las personas que participen podrán votar mediante un cupón individual sellado por los establecimientos. Cada tapa podrá puntuarse del 1 al 5, y los cupones entrarán en el sorteo de distintos premios. Los locales participantes incluyen 3 Pés, A Laxa, Anda, Antas, Ave César, Bulló Xantar, Casa d’Auga Vinoteca, Casa María, Castor, Coco’s Bar, Colmado 176y9 – Pazo de Orbán, De Vega, Desnivel, Eduri, El Boni, El Dotmas Bar, Fonte do Rei 2, Glam Taoo, Gran Café – Eurostars Gran Hotel Lugo, La Cosechera de 1977, La Escalera, La Pepita Lugo, La Terraza del Méndez, Las Cinco Vigas, Malizzia Street Food, Mercure Lugo Centro – Brasas Brancas, Mesón El Castillo, Cincuenta e Seis, Figón, Galo, Mercado, Orixe do Campo, Paprica, Pasarela, Prebe, Pub Karrusel, Pulpería O Castelo, San Marcos, The Real Coffee, Toni Portela y Tosar by Boni.
