El restaurante El Boni se alzó como ganador del Concurso de Tapas de Lugo 2025 tras la deliberación de un jurado profesional, en un acto celebrado esta mañana en el Vello Cárcere. La entrega de premios contó con la participación de Rubén Arroxo, teniente de alcalde del Concello de Lugo, y Maite Ferreiro, concelleira de Cultura, Turismo e Promoción da Lingua.
Maite Ferreiro destacó «a importancia deste concurso para a cidade e para o turismo, así como para a hostalería local», y subrayó su valor «para promocionar os produtos locais e o consumo de Km0». La concelleira agradeció también «a implicación ano a ano» del sector hostelero y del personal de la APEHL en la organización del certamen.
La edición de 2025 se cerró con más de 40.000 tapas vendidas, lo que supuso una facturación superior a 200.000 euros para los establecimientos participantes. Los finalistas fueron A Laxa, Casa María, El Boni, El Dotmas Bar, Glam Taoo, O Figón, O Mercado, Orixe do Campo, Paprica, Pulpería O Castelo, San Marcos Café y Tosar by Boni, mientras que el premio del público recayó en El Dotmas Bar.
