El primer Encontro Ecolóxico Galego se celebrará el 1 de noviembre en Guitiriz

La Asociación de Productores y Productoras Ecológicos de Galicia (Proecogal) organizará, con la colaboración de la Vicepresidencia de la Diputación de Lugo, el primer Encontro Ecolóxico Galego, que se celebrará el 1 de noviembre en el campo de la feria de Parga, en Guitiriz. El programa incluye un mercado de productos ecológicos gallegos y una amplia agenda de actividades formativas, divulgativas y lúdicas en torno a este modelo productivo.

Durante la jornada se celebrará una mesa redonda con productoras en la que participarán Ana da Cennada, ganadera y socia de Sen Máis; Isabelle Gómez, de Traloagro; Nuska Chousa, influencer rural; y Mar Pérez Fra, profesora de la USC y especialista en desarrollo rural. En el entorno del mercado se desarrollarán también talleres de cocina con Begoña Vázquez y Martín Mantilla, de cestería con Lola Tourón y de forja con Víctor Uriz. Las inscripciones pueden realizarse ya a través de un formulario disponible en las redes sociales de Proecogal.

Daniel García, diputado de Rural, enmarcó la organización de la jornada «na colaboración que mantemos coa plataforma de produtoras e produtores en ecolóxico de Galicia, para dar soporte económico ás actividades que desenvolven ao longo do ano, tanto no ámbito do asesoramento como da formación e da divulgación» e indicó que «o obxectivo, alén desta primeira edición, é consolidar o encontro como unha data de referencia para o sector ecolóxico galego». El encuentro se enmarca en la colaboración anual que el área de Rural mantiene con la plataforma, orientada a financiar actividades formativas y divulgativas, entre las que este año se incluyeron una jornada formativa con el proxecto Eo Alimenta y otra de formación con perros de pastoreo Border Collie.