Guitiriz acogerá el próximo 7 de junio la IX edición de la Festa da Torta de Millo, una cita que volverá a convertir el municipio en referente de la gastronomía tradicional gallega y que combinará música, cultura y degustaciones en el Campo da Feira.
La presentación del evento tuvo lugar este lunes en la Casa da Habanera de Guitiriz con la participación de la diputada de Muller e Igualdade y alcaldesa del municipio, Marisol Morandeira, quien destacó el valor de esta celebración como símbolo de identidad local y motor de dinamización turística y económica.
La cita cuenta con el apoyo de la Diputación de Lugo, que aporta cerca de 40.000 euros a través del Plan Deputación 2026, y busca poner en valor la torta de millo como uno de los productos más representativos de la comarca chairega.
Morandeira subrayó que “a torta de millo de Guitiriz representa o sabor da tradición, pero tamén a capacidade de transformar un produto artesanal nun símbolo recoñecido dentro e fóra de Galicia”, y añadió que este tipo de eventos “son un exemplo de como a gastronomía pode converterse nun motor de promoción turística, dinamización económica e orgullo colectivo”.
La programación de esta novena edición incluirá las actuaciones de Sheila Patricia y del dúo Caamaño & Ameixeiras, dos referentes de la música gallega actual, además de degustaciones, talleres, exposiciones, juegos populares y puestos de pulpo á feira, en una jornada pensada para todos los públicos.
