La provincia de Lugo destaca por su riqueza natural y su tradición apícola, que se refleja en la calidad y variedad de sus mieles. Este territorio combina paisajes verdes, bosques autóctonos y una flota diversa que alimenta a las abejas, produciendo una miel con características únicas y un sabor inconfundible.
Empresas apícolas de referencia en Lugo
En Lugo operan numerosas empresas dedicadas a la apicultura, desde pequeños productores artesanales hasta cooperativas consolidadas. La apicultura en la provincia de Lugo vive un momento de reconocimiento y consolidación gracias al trabajo de empresas que apuestan por la calidad, la sostenibilidad y la tradición. Algunas de ellas son:
- Abella Brava en O Incio
Abella Brava ha crecido hasta contar con 500 en zonas como O Incio, Sarria y Bóveda. Su miel, elaborada en bosques autóctonos con castiñeiro, carballo y brezo, tiene un sabor intenso que refleja la montaña gallega. La marca incluso ha recibido un galardón en una cata nacional con su primera cosecha. - O Galeirón en O Courel
Ubicada en el corazón del Courel, produce mieles de montaña 100 % naturales, con flora autóctona como brezo, zarza y mielato. Su producción limitada destaca por su pureza. Ha sido reconocida internacionalmente, obteniendo premios en los London International Honey Awards por su aroma, densidad y sabor profundo. - O Poder das Flores en Alfoz
Dirigida por Javier Carreiras, esta empresa familiar con colmenas en el Valadouro y la Reserva del río Eo, Oscos e Terras do Burón elabora mieles monoflorales y multiflorales. Ha obtenido premios destacados en Galicia por sus mieles de brezo y multiflorales, además de contar con la IXP Mel de Galicia. - Casa Labradela en Xove
Apicultura tradicional familiar que conserva la vocación del abuelo José, miembro de la Asociación Galega de Apicultura. Producen miel multifloral suave que se vende principalmente en casa y en pequeños comercios locales. Con unas 130 colmenas, dieron el salto comercial en 2021 y priorizan la calidad artesanal. - Mel O Abelleiro en Chantada
Apicultura con herencia familiar de cuatro generaciones. Su producción artesanal es respetuosa con el entorno rural y ofrece miel de alta calidad, especialmente de castaña, con una amplia gama de variedades recogidas en montes de Chantada. - Mel do Neira en Baralla
Productores de miel de montes de Baralla, en la frontera con Os Ancares. Reconocida por su sabor auténtico y propiedades naturales. Disponibles tanto en tienda física como online, ofrecen una experiencia transparente con venta directa. - Mel de Lagares en Triacastela
Especialistas en miel de alta montaña con colmenas situadas en parajes de flora autóctona. Ofrecen tarros de medio kilo y kilo, con un producto artesano que destaca por su vínculo con el entorno rural de Triacastela. - Abella Meiga en Os Ancares
Empresa familiar con más de cuatro décadas de tradición en el corazón de Os Ancares lucenses. Su producción artesanal de miel monofloral y miel cruda refleja un profundo respeto por el medio ambiente y sus raíces, garantizando un sabor auténtico de montaña.
Desde las mieles de eucalipto o castaño hasta propuestas innovadoras como el apadrinamiento de colmenas o la miel cruda de montaña. Todas ellas contribuyen a situar a Lugo como una provincia de referencia en la producción de miel natural y de calidad en Galicia.
Premios otorgados a la miel de Lugo
La miel de Lugo ha recibido numerosos galardones que certifican su calidad y sabor. En concursos nacionales e internacionales, como el Concurso de Mieles de Galicia o el World Honey Awards, varios productores lucenses han sido premiados por:
- Mieles monoflorales de brezo y eucalipto, especialmente valoradas por su aroma intenso y propiedades medicinales.
- Mieles multiflorales con sabores equilibrados y una textura cremosa.
- Productos innovadores derivados de la miel, como propóleos, jaleas reales y cosmética natural.
Estos reconocimientos no solo elevan el prestigio de la miel de Lugo, sino que también impulsan la economía rural y fomentan la conservación del medio natural.
El futuro de la apicultura en Lugo
La apicultura en Lugo se enfrenta a retos como el cambio climático y la pérdida de hábitats, pero también a oportunidades gracias al aumento de la demanda de productos naturales y ecológicos.
Iniciativas locales y autonómicas apoyan a los apicultores con formación, ayudas para la modernización y promoción en mercados internacionales.
