La Facultade de Veterinaria de Lugo acogió esta mañana la apertura de las jornadas técnicas de la Cost Action BeSafeBeeHoney, un encuentro organizado por la Universidade de Santiago de Compostela que reúne entre hoy y mañana a una veintena de investigadores e investigadoras con el objetivo de abordar la autenticidad y la calidad de los productos apícolas.
En la inauguración participó Pilar García Porto, diputada de Réxime Interior, Promoción do Territorio e Turismo de la Diputación, quien vinculó la celebración de esta cita con la riqueza natural y la tradición apícola de la provincia. En su intervención, señaló que Lugo cuenta con un territorio de alto valor ambiental y afirmó que la institución provincial mantiene «un compromiso diferencial coa investigación, a educación e a transferencia de coñecementos», según la información difundida.
El acto de apertura contó también con la presencia de Fernando Muñoz, decano de la Facultade de Veterinaria; Andreia Freitas, organizadora de la Cost Action 22105; Marta López, directora de iTerra; y Carolina Nebot, organizadora del encuentro, entre otros.
