A Fonsagrada celebra del 26 al sábado 28 de junio la duodécima edición de su ya consolidado Concurso de Tapas. Durante tres jornadas, en horario de 20.00h a 23.00h, vecinos y visitantes pueden disfrutar de una variada oferta culinaria con la que se busca destacar el talento de los cocineros locales y promover la riqueza gastronómica del municipio.
En esta edición participan siete establecimientos, cada uno con una tapa original que sorprendió a los comensales por su sabor, presentación y creatividad. Estas son las propuestas:
- Mesón Catro Ventos con "D’Bocado"
- Polbeira O Candal con "Algo Noso"
- Café-Bar Club Zabaura con "Zabaura 25"
- Bar da Comisión de Festas con "Tapa da Comisión"
- Restaurante Cantábrico con "Cantábrico 25"
- Bar O Atallo con "Atallo 25"
- Restaurante O Piñeiral con "Delicias do Cortello"
Organizado por el Concello de A Fonsagrada, el certamen contó con la colaboración de la Diputación de Lugo y Estrella Galicia. Esta iniciativa no solo dinamiza el sector de la restauración local, sino que también contribuye a atraer visitantes apasionados por la gastronomía.
